Vriendin zette gisteren de slowjuicer van Action in het zonnetje als tip voor extra weerstand nu het najaar begint, met een prijs van 49,95 euro erbij. Ik ben dat bedrag vanochtend gaan controleren, en dat was de moeite waard: op de webshop van Action staat de Silvergear slowjuicer op dit moment voor 39,95 euro. Tien euro minder dan in het artikel van gisteren. Geen test van mij, want het apparaat staat niet bij mij op het aanrecht. Wel een rijtje van wat je krijgt, wat het echt kost en welke dingen bij een slowjuicer altijd tegenvallen.
Wat het is en wat het kost
Het gaat om een slowjuicer van Silvergear, het huismerk waaronder Action van alles verkoopt, van bloeddrukmeters tot massageapparaten. Op de productpagina staat 250 watt, en het apparaat is alleen online te koop: in de zoekfunctie van de gewone Action-webshop kom je hem niet tegen, alleen in het online-assortiment.
Dat ‘alleen online’ heeft een prijskaartje. Er komt 5,99 euro bezorgkosten bij, dus je bent in de praktijk 45,94 euro kwijt en niet 39,95. Action belooft bezorging binnen drie werkdagen, veertien dagen bedenktijd en de wettelijke garantie van minimaal twee jaar. Dat laatste is bij een goedkoop keukenapparaat het enige echte vangnet dat je hebt, dus bewaar de bon.
Hoe een slowjuicer eigenlijk werkt
Het verschil met een sapcentrifuge zit in de snelheid. Een centrifuge raspt fruit fijn op hoge toeren en slingert het sap eruit. Een slowjuicer draait langzaam en perst het fruit plat tegen een zeef, waarna het sap er aan de ene kant uitloopt en de droge pulp aan de andere kant. Silvergear laat dat in zijn eigen productvideo mooi zien: aan de ene tuit komt het sap, aan de andere valt de ingedroogde bulk eruit.
Die twee stromen zijn ook meteen het eerlijke verhaal over sap. Wat in die pulp achterblijft, zijn de vezels. Je houdt dus een glas over dat lekker is en waarin je in één keer meer fruit wegdrinkt dan je op zou eten, maar het is geen vervanging van een appel. Vriendin brengt het apparaat als hulpmiddel voor de weerstand in het najaar. Ik zou daar eerlijk gezegd niet te veel van verwachten: een vers sapje is vooral lekker, en dat is op zich al genoeg reden.
Waar het bij dit soort apparaten misgaat
Drie dingen bepalen of een slowjuicer na twee maanden nog gebruikt wordt, en op geen van de drie geeft een productpagina antwoord.
Het eerste is het schoonmaken. Een slowjuicer heeft een zeef met honderden gaatjes, en daar gaat vezel in zitten. Als je hem direct na gebruik onder de kraan houdt, ben je er in een paar minuten vanaf. Laat je hem een uur staan, dan zit de pulp vast en sta je te boenen met een borsteltje. Dit is de reden dat de meeste sapapparaten in de kast verdwijnen, en niet de prijs.
Het tweede is de vulopening. Bij een brede opening kun je een halve appel in één keer kwijt, bij een smalle sta je alles eerst in blokjes te snijden en ben je dus langer bezig met voorbereiden dan met drinken. Vriendin noemt de brede vulopening als pluspunt van dit model, maar hoe breed precies staat er niet bij.
Het derde is de opbrengst. Uit zachte vruchten zoals sinaasappel, appel en peer haal je met gemak een glas. Uit bladgroen, wortel en selderij komt beduidend minder, en dat is precies wat de mensen die dit soort apparaten kopen na twee weken willen gaan doen. Reken erop dat een flink glas sap ongeveer een kilo fruit of groente kost, want dat is nu eenmaal de rekensom waar geen apparaat omheen kan.
Voor wie dit wel en niet iets is
Voor wie al weet dat hij bijna elke ochtend sap drinkt en daar nu flessen voor koopt, is 45,94 euro binnen een paar weken terugverdiend. Voor wie het gaat proberen omdat het najaar is en er goede voornemens in de lucht hangen, zou ik eerst de vraag beantwoorden of je bereid bent om voor het ontbijt drie minuten af te wassen. Is het antwoord nee, dan staat het ding in december in de kelder.
En bedenk waar je het voor gebruikt. Wie eraan begint met het idee dat een dagelijks glas iets aan de huid of de weerstand doet, kan zich beter eerst inlezen, want rond wortelsap en een stralende huid wordt behoorlijk wat beloofd dat niet helemaal klopt. Datzelfde geldt voor de veronderstelling dat meer vitamines altijd beter is: wanneer en hoe je ze binnenkrijgt maakt vaak meer uit dan hoeveel. Een slowjuicer is een leuk keukenapparaat, en dat mag ook gewoon genoeg zijn.
