Buikgriep, ook wel gastro-enteritis genoemd, is een virale of bacteriële infectie van het maag-darmstelsel. Typische symptomen zijn diarree, braken, buikkrampen en soms koorts. Tijdens deze periode is het niet alleen belangrijk om rust te nemen, maar ook om bewust om te gaan met wat u eet en drinkt. Het kiezen van de juiste voeding kan helpen om sneller te herstellen en vervelende complicaties zoals uitdroging te voorkomen.
Hydratatie is essentieel
Een van de grootste risico’s bij buikgriep is uitdroging. Diarree en braken zorgen ervoor dat het lichaam veel vocht en elektrolyten verliest, zoals natrium, kalium en chloride. Om dit tegen te gaan, is het belangrijk om regelmatig kleine slokjes vocht binnen te krijgen, ook als u zich misselijk voelt.
Goede keuzes om mee te beginnen zijn:
- Water: het is altijd de eerste stap bij hydratatie;
- Heldere bouillon: levert zowel vocht als zout aan het lichaam;
- Slappe thee: zoals kamillethee of rooibosthee, die vriendelijk is voor de maag;
- ORS (oral rehydration solution): een mengsel van zouten en suikers die de opname van water in het lichaam bevordert.
Drink geen grote hoeveelheden in één keer. Klein beetje bij beetje is beter vol te houden, vooral als je regelmatig moet overgeven. Heeft u het gevoel dat u bijna niets binnenhoudt en plast u niet of nauwelijks? Neem dan contact op met een arts.
Begin met licht verteerbare voeding
Zodra de ergste misselijkheid afneemt en u weer wat trek begint te krijgen, is het tijd om langzaam weer te beginnen met eten. Het is belangrijk om te kiezen voor lichte, gemakkelijk verteerbare voedingsmiddelen in kleine porties. Geef uw maag de tijd om zich aan te passen aan vast voedsel.
Voorbeelden van geschikte voedingsmiddelen zijn:
- Witte rijst: makkelijk te verteren en helpt bij het binden van de ontlasting;
- Wit brood of geroosterd brood: bevat weinig vezels en is daardoor vriendelijk voor de darmen;
- Beschuit: droog en licht – een klassieker bij maag-darmklachten;
- Gekookte wortelen: zacht en voedzaam, en helpen bij het aanvullen van vitamines;
- Naturel yoghurt: bevat probiotica die kunnen bijdragen aan het herstel van de darmflora, mits goed verdragen.
Bouw uw eetpatroon langzaam weer op. Begin met een halve beschuit of een paar happen rijst en kijk hoe uw lichaam reageert. Langzaamaan kunt u uw voeding uitbreiden als u zich beter voelt.
Deze voeding vermijdt u beter
Niet alles is geschikt om meteen te eten tijdens of vlak na een buikgriep. Sommige voedingsmiddelen kunnen de darmen juist extra belasten, de misselijkheid verergeren of opnieuw diarree veroorzaken. De volgende producten kunt u het beste tijdelijk vermijden tot u volledig bent hersteld:
- Vette en gefrituurde gerechten: ze zijn zwaar voor de maag en moeilijk te verteren;
- Vezelrijke producten: zoals volkorenbrood, bruine rijst of rauwe groenten, die te ‘ruw’ kunnen zijn voor geïrriteerde darmen;
- Zuivelproducten: hoewel yoghurt soms wel verdragen wordt, kunnen melk en andere zuivelproducten juist klachten geven vanwege tijdelijke lactose-intolerantie;
- Cafeïne en koolzuur: dranken zoals koffie, energiedrank of frisdranken kunnen uitdroging bevorderen en magen irriteren.
Zodra u zich beter voelt, kunt u beetje bij beetje weer beginnen met deze voedingsmiddelen. Begin met een klein hapje of slokje en observeer hoe het lichaam hierop reageert.
Luister naar uw lichaam
Een van de belangrijkste aspecten van herstel bij buikgriep is simpel: luister naar uw lichaam. Heeft u geen trek? Dat is niet erg. Een paar dagen minder eten is geen probleem zolang u maar voldoende vocht binnenkrijgt. Dwing uzelf niet om te eten. Eet enkel als u daar behoefte aan heeft.
Vergeet ook niet dat rust minstens zo belangrijk is. Uw lichaam is hard aan het werk om de infectie te bestrijden, en rust helpt om dat effectiever te doen. Fysieke activiteit, stress of te vroeg terugkeren naar een normaal eetpatroon kunnen het herstel vertragen.
Een vuistregel: als u 24 uur geen vocht kunt binnenhouden, als u suf wordt, of als u steeds zieker lijkt te worden, is het verstandig om medische hulp in te schakelen. Zeker bij kleine kinderen, ouderen of mensen met chronische aandoeningen kan buikgriep ernstiger verlopen.
Iedereen herstelt op zijn eigen tempo. Sommige mensen zijn binnen twee dagen weer de oude, anderen kunnen er een week of langer last van hebben. Geef uw lichaam de tijd om te herstellen, pas uw voeding daarop aan en forceer niets. Heeft u zelf goede ervaringen met bepaalde voedingsmiddelen tijdens buikgriep? Of juist tips over wat u absoluut niet moet eten? Wat zou jij doen of wat vind jij, laat het weten in de reacties.