Ben je bang dat je een tekort aan vitamine B12 hebt opgebouwd? Een tekort aan vitamine B12 wordt door iedereen anders ervaren. Dit komt omdat deze vitamine heel erg belangrijk is voor verschillende processen en systemen in ons lichaam. Vooral worden klachten zoals vermoeidheid en psychische klachten ervaren tijdens een tekort aan vitamine B12. Door extra vitamine B12 te eten kan je ervoor zorgen dat deze klachten verdwijnen. Maar waar zit vitamine B12 in?
Waar zit vitamine B12 in
Als je van plan bent om extra vitamine B12 binnen te krijgen via voeding is dit mogelijk. Als je namelijk vegetarisch eet of veganist bent kan je vitamine B12 beter binnenkrijgen in de vorm van supplementen. Deze vitamine wordt namelijk alleen gevonden in dierlijke producten. Denk hierbij aan vlees, vis, zuivel en eieren. Natuurlijk komt de vitamine in verschillende hoeveelheden voor in deze producten. Ook kan je natuurlijk supplementen gebruiken om extra vitamine B12 binnen te krijgen voor je lichaam.
Vitamine B12 is vooral te vinden in een portie rundvlees. In een stukje rundvlees van 75 gram zit al 2,5 microgram vitamine B12. In een ei zit 0,6 microgram en in een stukje kabeljauw van 100 gram zit 2,0 microgram vitamine B12. Dit zijn voorbeelden van voeding waar vitamine B12 in te vinden is.
De Gezondheidsraad geeft advies dat mensen een minimale hoeveelheid van 2,8 microgram vitamine B12 binnenkrijgen voor een gezond lichaam. Voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven ligt deze grens iets hoger, rond de 3,5 microgram. Een overschot aan vitamine B12 komt bijna nooit voor omdat ons lichaam niet in staat is zoveel van deze vitamine in te nemen. Zolang je voldoende dierlijke producten consumeert hoef je je dus geen zorgen te maken over een tekort aan vitamine B12. Ervaar je toch de klachten? Doe dan een test bij de dokter.
Vitamine B12 bijnemen
Mensen die geen tot zeer weinig dierlijke producten consumeren, lopen vaak een tekort aan vitamine B12 op. Wanneer je wel dierlijke producten eet maar toch een tekort hebt opgelopen kan dit zijn door een stofwisselingsziekte of overmatig gebruik van bepaalde vormen van medicatie. In dit geval wordt de vitamine namelijk een stuk minder goed opgenomen in je lichaam waardoor je de symptomen van een tekort kan ervaren. Neem contact op met een dokter en krijg advies over hoe je vitamine B12 kan aanvullen met voeding en supplementen.
Tip: Davitamon
